豆あじ（非常に小さいあじ）を伝統のタレに漬け込み、低温で十分に熟成させ、じっくりと乾燥させた桜干 です。あじの美味しさを生かし上品な味わいに仕上げました。桜干よりも柔らかな肉質で、くせの無い 味わいは、多くの皆様から好評を頂いております。
	商品名 あじ桜干 原材料 あじ（タイ産）、砂糖、食塩、ごま、澱粉 内容量 12尾連結（トレーパック） 加熱の有無 加熱してありません。 加熱の必要性 加熱してお召し上がりください 保存の目安 10℃以下の保存で30日。 冷凍保存も可能です。但し家庭用冷凍庫での保存（−18℃以下）では90日程度（商品お届け直後の凍結、未解凍の場合）を目安になるべくお早目にお召し上がりください。 あくまでも目安となっております。実際の賞味期限についてはお買い求めの商品に明記してございますので御確認の上お召し上がりください。 注意事項 解凍後は再凍結しないで下さい。 凍結と解凍を繰り返しますと品質が劣化します。 調理方法 アルミ箔などを敷いてオーブントースター等で軽く焦げ目がつく程度に加熱してください その他 通常は常温帯の発送ですが、夏場（7月〜9月頃）はクール便での発送となります。
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